奶粉馒头
8.8万热度
11收藏
收藏
|
王语嫣architect
这道菜暂时还没有介绍
食材
中筋面粉
300g
奶粉
5勺
水
180g
酵母
3g
步骤
-
1. 奶粉水冲调好 -
2. 先倒牛奶，再倒面粉，挖一个小洞洞放酵母
-
3. 面包机搅拌，选16面团，搅拌两次后拿出来发酵。
-
4. 发酵完拿出来重新揉一揉，把气排出来，然后整形，放旁边再发酵一下。
-
5. 锅里放水烧开后把馒头放上去蒸。
-
6. 关火五分钟后拿出来，好了，很有嚼劲，好吃
小贴士
给小朋友吃的，所以没加糖，下次多加点奶粉试试