美式巧克力豆曲奇
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老公第十六桸超
第一次用烤箱做饼干哟～ 非常不错！我是看着《坨坨妈：烘焙新手入门》一步一步做的～
食材
黄油
75克
糖粉
35克
香草精
5滴
全蛋液
30克
低筋面粉
100克
泡打粉
四分之一小勺
烘焙用巧克力豆
50克
步骤
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1. 黄油室温软化，加入糖粉、香草精 -
2. 用打蛋器低速搅打至顺滑无大颗粒
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3. 全蛋液30克分3次加入，每一次都要充分打匀
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4. 低筋面粉与泡打粉混合，筛入碗中
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5. 用橡皮刀翻拌均匀
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6. 加入巧克力豆
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7. 再次翻拌
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8. 每次取10克面团，稍稍整形，放入盘中
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9. 烤箱预热，上火180度，下火160度，放入中层，烤制20分钟，熄火后不要开烤箱门，余温再焖10分钟
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