燕麦脆黑巧克力
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骑毛驴追飞机郁
我最喜欢吃黑巧克力了,自己做巧克力的好处就是可以根据自己的口味调整巧克力的味道,这款巧克力糖份少,添加燕麦脆,口感好又健康,值得试试
食材
比利时72%黑巧克力
适量
比利时白巧克力
适量
燕麦脆
适量
步骤
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1. 把黑巧克力和白巧克力隔水融化,两种巧克力的比例根据自己的口味调整,我喜欢吃带微苦味的巧克力,所以黑巧克力的比例会多一些
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2. 等巧克力完全融化后,从热水里拿上来,把燕麦脆放到巧克力里搅拌,燕麦脆的分量还是根据自己的口味放吧
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3. 最后就是把拌好的燕麦脆倒进巧克力模具里,放进冰箱冻硬
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4. 巧克力冻好,就可以脱模了,切开巧克力,里面就是香香脆脆的燕麦脆,口感好极了
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