很下饭的老豆腐
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成倾一池温柔
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食材
北豆腐
1块
生抽
2勺
盐
半茶勺
糖
1茶勺
豆瓣酱
1瓷勺
食用油
15克
料酒
1瓷勺
步骤
-
1. 不粘锅预热，加入食用油，把老豆腐切大块，厚一点不易碎，放入锅內两面煎黄，不要用铲子，用筷子轻轻翻面
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2. 加入1瓷勺老酒，2瓷勺生抽，半茶勺盐，1茶勺糖，加入1瓷勺豆瓣酱，150克水，让汤汁收了浓稠即可，一碗饭不够吃哦
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