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鸡蛋豆渣饼
6.4万热度
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忆尘夕之涩易波
喜欢喝豆浆的亲们,不要把豆渣丢了,豆浆机打出来的豆渣非常细腻,加工后的口感也非常好。
参考份量:7个
食材
豆渣
300克
鸡蛋
两个
中筋面粉
50克
白糖
50克
步骤
  • 1. 所有食材混合均匀,和匀后的面糊是具有流动性的半流体。锅内放少量油,用中号汤勺舀一勺倒入锅内,不要动面糊,它会自然成一个圆形,用小火慢慢煎至两面金黄即可,记住是煎不是炸。
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