鸡蛋豆渣饼
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一雷二闪
打完豆浆豆渣都是倒掉,自己觉得也挺可惜的,想了想,用豆渣来做鸡蛋饼看看怎么样,做出来后,味道果然不错。现在再打豆浆时,豆渣也不会再倒掉了,而且做出的美食,很香,很好吃!
时间: 10-30分钟
食材
豆渣
200g
面粉
适量
葱
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
步骤
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1. 葱花切沫,准备两个鸡蛋
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2. 打完豆浆后,用过滤网过滤后,剩余的豆渣
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3. 二个鸡蛋打入到豆渣内
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4. 搅拌均匀加入葱花、盐
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5. 加入适量面粉
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6. 拌匀后,用勺子舀在电饼铛内
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7. 煎至两面金黄
小贴士
面糊搅拌均匀后,加入到电饼铛内
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