黄金鸡蛋盅
7.9万热度
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看见明天訾溍月
这道菜味道清淡，色彩艳丽，非常适合家有宝宝的朋友
食材
鸡蛋
2个
贝贝南瓜
1
虾仁
适量
日本蘸料
一小勺
步骤
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1. 鲜虾去虾线，选个头适量的贝贝南瓜 -
2. 把南瓜去盖，去瓤，准备代用
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3. 先把南瓜放电饭锅蒸5分钟，蒸到5分熟
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4. 十分钟后把虾仁和鸡蛋的调和液倒入南瓜盅，继续蒸5分钟
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5. 因为我选的贝贝南瓜个头小了点，所以时间蒸长了点，就有点过了
小贴士
1、不要担心南瓜蒸不熟，其实南瓜是很好蒸熟的，10分钟差不多就够了
2、一定要选贝贝南瓜，就是俗称的板栗南瓜，口感和普通南瓜有点区别更面一些
2、一定要选贝贝南瓜，就是俗称的板栗南瓜，口感和普通南瓜有点区别更面一些