黄金鸡蛋煎饼
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裘茂实报
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食材
小麦面粉
适量
鸡蛋
3个
盐
适量
食用油
1小勺
清水
适量
五香粉
适量
青椒
两个
胡萝卜
1个
韭黄
一小把
小葱
4根
步骤
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1. 小葱、韭黄切小段，青椒切细丝，胡萝卜用插刀插细丝，把这些准备好倒入盆子中 -
2. 舀入面粉，磕鸡蛋，添加适量清水调成糊状，放入盐和五香粉搅匀
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3. 把平底锅烧热，舀入一勺油，把油摸匀整个锅底，把调好的面糊倒入锅中，用木质的菜铲把面糊摊平，待面糊凝固，把饼翻面
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4. 翻面后是这样样子的，待熟后关火，外酥里嫩、营养美味的鸡蛋饼就要出锅了
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