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咸鸭蛋拌面
9.7万热度
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皮蛋
咸香美味!超棒的面条吃法还不快试!辣椒油是点睛之笔!
食材
面条
一人份
咸鸭蛋
一只
蚝油
适量
酱油
适量
老抽
适量
葱花
适量
适量
油泼辣子(辣椒油)
适量
步骤
  • 1. 烧水煮面。煮熟后过冷水放一旁备用。
  • 2. 煮面的时候配拌面的料。反正就是自己的口味啦啥都看着放放。
  • 3. 把煮熟的咸鸭蛋切碎放一旁备用。
  • 4. 把面用调料拌匀后表面撒上咸鸭蛋、葱花,最后淋上辣椒油真的是完美!
小贴士
调料别太咸,因为咸鸭蛋也是有咸味的!
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