咸鸭蛋拌面
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皮蛋
咸香美味!超棒的面条吃法还不快试!辣椒油是点睛之笔!
食材
面条
一人份
咸鸭蛋
一只
蚝油
适量
酱油
适量
老抽
适量
葱花
适量
糖
适量
油泼辣子(辣椒油)
适量
步骤
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1. 烧水煮面。煮熟后过冷水放一旁备用。
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2. 煮面的时候配拌面的料。反正就是自己的口味啦啥都看着放放。
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3. 把煮熟的咸鸭蛋切碎放一旁备用。
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4. 把面用调料拌匀后表面撒上咸鸭蛋、葱花,最后淋上辣椒油真的是完美!
小贴士
调料别太咸,因为咸鸭蛋也是有咸味的!
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