蟹黄烧卖
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帅呆
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食材
糯米
克
蟹黄
克
猪油
克
葱，姜，老抽，糖，盐，味精。
适量
步骤
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1. 蟹黄猪油熬成蟹黄油 -
2. 糯米洗净，泡三小时
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3. 糯米蒸熟
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4. 葱姜切碎，加水烧开，再加蟹黄油，老抽，糖，盐，味精熬汁。
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5. 熬好汁拌入蒸好的糯米饭里
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6. 包好烧卖，上笼蒸十五分钟
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7. 蟹黄烧卖新鲜出炉