Inspiration:
不爱吃甜食的老爸今天过生日，蛋糕自然是要放弃的。想起回国之后曾去扬州某茶楼喝早茶，排了好久队才吃到，其中包括伪装成蟹黄包的肉包，败兴而归。总觉得用料如此高大上的食物，不应该是这个味道，于是决定自己试试看。
以下材料够包约18个包子，您可以根据自己的需要按比例增减。
馅料的分量也可以按个人口味调配，此方仅为参考。
有烤箱的朋友可以用烤箱发酵。
参考：
时尚先生王森的蟹黄包做法（配比没有详细说明，对新手来说操作困难，因此只取蟹黄陷需要的用料）
yanyanfoodtube基础肉包做法（发面方法很好）