鲜肉虾仁鲜贝韭菜香菇饺子
8.8万热度
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撒娇
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食材
韭菜
200克
猪肉
600克
香菇
6朵
虾仁
400克
鲜贝肉
200克
盐
2小勺
鸡精
1小勺
蚝油
1大勺
生抽
2大勺
料酒
2大勺
胡椒粉
1小勺
葱末
1大勺
姜末
1大勺
香油
1 大勺
步骤
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1. 拌馅儿，肉馅儿里加入料酒，生抽，麻油，蚝油，香油，葱姜末，拌匀，再加入切成丁的虾仁和鲜贝，香菇末，再加少许生抽和麻油，拌匀，韭菜用油稍微拌匀加热一下再加入肉馅儿里，就可以了！ -
2. 和面，面粉和水的比例是2:1，醒一会儿后，搓成长条，分成小剂子
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3. 擀皮，包饺子，包成你喜欢的样子就好！