姜葱爆文蛤
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殳梦菡虚
小菜鸟想吃海鲜,只好煮最简单最简单的爆炒文蛤,原汁原味!
食材
文蛤
一斤
姜
适量
葱
适量
青辣椒
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 拍姜切片,葱切段,青辣椒切圈圈,备好材料。
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2. 倒油,大火爆姜、青辣椒。
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3. 导入泡洗好的文蛤翻炒,少许盐,盖上盖子,焖煮4分钟。
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4. 加点蚝油,放入葱段。
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5. 加点油,完成,上盘
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洗米水泡文蛤,会自己吐沙出来哦~
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