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印度咖喱青口
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人生就是:柴 米 油 盐 酱 醋 茶
食材
印度咖喱粉
1小包
香叶
3一5片
洋葱
半个
蒜粒
8瓣
椰浆
1/3罐
胡萝卜
1/2条
盐、糖
少许
淡奶油
200克
新西兰青口贝
1盒约12—13个
手工意粉
200克
步骤
  • 1. 将青口贝洗净晾干水份;
  • 2. 1、将蒜切成小颗粒;2、胡萝卜、洋葱切丝;3、下锅用油爆香蒜粒;4、青口、胡萝卜、洋葱下锅爆炒;
  • 3. 1、倒入椰浆、淡奶油、咖喱粉、香草、手工意粉、盐、糖;
  • 4. 2、盖上锅盖煮约5~8分钟
  • 5. 盛碟享用(^ν^)
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