蒸牡蛎
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爱喝酒pumpkin
买到了特别大的牡蛎,蒸着吃最为鲜美。很简单的才也有小小的tips,写一下吧。
食材
牡蛎
适量
清水
适量
步骤
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1. 牡蛎每一个流水下刷洗干净。
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2. 放进笼屉大火蒸八分钟。小要点:摆放牡蛎时要把弧度较大的一面朝下,这样可以保证每一个蒸好的牡蛎都有鲜美的原汁
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