麻辣扇贝肉
9.9万热度
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扇贝肉最为常见。一咬一口汁，麻辣鲜甜。现在的最流行的吃法了。不单单是扇贝肉可以这么做，其他的也都可以。
食材
扇贝肉
400克
青红椒
20克
海鲜辣卤汁
20克
料酒
5克
水
100克
盐
3克
自制红油
50克
步骤
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1. 准备海鲜。去墨囊焯水准备。这个过程中可以加姜片，料酒。草果或者丁香少量也可以。 -
2. 调制料汁，按照比例。
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3. 腌泡，把扇贝肉放到料汁里腌泡。注意时间。有不懂的可以问我。提问
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4. 这样就可以装罐了。
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5. 这是特写
小贴士
有啥不懂的提问就可以了。来单独的找我也是可以的，随时欢迎啊yuzh0709