红枣鸡脚鱼肚汤
9.6万热度
14收藏
收藏
|
洓肯可耐符耐
红枣补气养血，鸡脚和爆鱼肚有丰富的胶原蛋白，此汤属美容润肤，滋补的功效。
食材
去核红枣
半饭碗
鸡脚
8-10只
爆鱼肚
50克
姜片
5片
陈皮
一角
料酒
两匙
步骤
-
1. 红枣泡软去核 -
2. 鸡脚切去指头，清水漂洗后放凉水慢火煮以去除血污和排出毒素，10分钟后捞出过清水备用。
-
3. 水发爆鱼肚至软身
-
4. 水煮开后加入姜片
-
5. 放入鱼肚预煮，加料酒小火烧10分钟
-
6. 捞出煮好的鱼肚过清水，另烧开水放入全部材料大火烧开，改小火烧约15分钟后转到电压力锅烧豆档煮好。加盐调味~滋润靓汤就大功告成了。
小贴士
如不喜鸡脚，可用猪皮代替
-
这道菜的其他做法
-
当归红枣鸡脚汤
96收藏8.3万热度 -
当归红枣鸡脚汤--冬季暖身
10收藏9万热度 -
木瓜红枣鸡脚汤～冬季暖身
39收藏12.3万热度 -
花生红枣鸡脚汤
130收藏4.5万热度 -
薏米黑豆花生红枣白果猪肚汤
29收藏14.8万热度
-
热门菜谱
-
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度