柿饼红枣鸡汤
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一百玫瑰啦喎
柿饼红枣鸡汤,香气扑鼻,十分诱人
时间: 10-30分钟
食材
柿饼
4个
土鸡
1/2只
红枣
8粒
枸杞
20粒
盐
适量
大米
适量
步骤
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1. 鸡剁成块 用热水汆烫一下洗净 -
2. 柿饼切小块保留柿蒂
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3. 红枣洗净 每一个都撕开一点小口 枸杞洗净备用
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4. 柿饼大枣枸杞倒入压力锅中
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5. 倒入鸡块
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6. 倒入小半碗大米和适量水 煮25分钟
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7. 煮好都的汤是乳白色的 汤头香甜 放适量盐即可食用 煮好后的柿饼已经没有味道而且发涩 要拣出丢掉
小贴士
家里没有砂锅 用砂锅慢慢煲的话 更好喝 放入大米是为了让汤更香更浓稠 吃的时候能吃到米粒 口感很特别
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