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豆角炒鱼籽
5.9万热度
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Chanldersun
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食材
豆角
适量
鲜鱼籽
适量
葱姜蒜
适量
干辣椒
适量
香菇
适量
步骤
  • 1. 豆角切段
  • 2. 葱姜蒜,干辣椒切末,香菇切丁
  • 3. 将鲜鱼籽放适当料酒,少量盐上锅蒸,蒸制颜色变浅,取出放凉
  • 4. 葱姜蒜末辣椒末炝锅
  • 5. 放入香菇丁翻炒再放入鱼籽翻炒,炒散后放入适量酱油
  • 6. 放入豆角快速翻炒,放入适当盐,即可出锅
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