红烧大青鱼
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食材
大青鱼段
750g
盐
1/2茶勺
生粉
50g
生姜
适量
葱
适量
酱油
适量
辣油
根据自己的口味
步骤
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1. 把大青鱼段洗干净后撒上盐腌制半个小时
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2. 把生粉裹一层然后放到锅里煎一下
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3. 依次在锅里放酱油,辣油,生姜,葱,然后把鱼放进去烧
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4. 一块一块夹出来,