鲷鱼杉板烧
3.7万热度
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铅笔periodic
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食材
鲷鱼
切片30-40克
杉板
适量
配菜柚子
适量
配菜白萝卜
适量
配菜炒银杏
适量
步骤
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1. 将连皮的鲷鱼去骨，鱼肉切成鱼片，以平串方式穿入铁棒，撒上盐，两面烧烤 -
2. 将烤好后的鲷鱼用杉板包起来，在烧烤，使杉木的香气渗入鱼肉中。
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3. 装盘后在添放柚子白萝卜，撒上炒银杏