鲷鱼烧
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绵绵柳峸阳
鲷鱼烧,奶香味浓浓,香甜好吃,孩子们都很喜欢哦。
低筋面粉120克、玉米淀粉40克、牛奶95克、黄油40克、鸡蛋两个、细砂糖40克、蜂蜜40克、泡打粉4克、红豆馅适量。
低筋面粉120克、玉米淀粉40克、牛奶95克、黄油40克、鸡蛋两个、细砂糖40克、蜂蜜40克、泡打粉4克、红豆馅适量。
时间: 10-30分钟
食材
低粉
120克
牛奶
95克
鸡蛋
2个
玉米淀粉
40克
黄油
40克
糖
40克
蜂蜜
40克
泡打粉
4克
红豆馅
适量
步骤
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1. 备好所有食材。
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2. 糖,鸡蛋,蜂蜜先拌匀。
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3. 加入低粉,泡打粉,牛奶拌匀。
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4. 加入融化的黄油拌匀。
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5. 充分拌匀,盖好,静置半小时。
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6. 鲷鱼烧模具电陶炉上加热。装入少许面糊,再放少许红豆馅。再装上面糊八分满。
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7. 盖起来,烤一分钟,再翻面烤一分钟左右即可。可以翻面两次,不容易糊。
小贴士
1、模具要先涮油预热。
2、牛奶看面糊厚度添加。稠厚而顺滑,要充分拌匀。
3、没有电陶炉用煤气,火力要小火。
2、牛奶看面糊厚度添加。稠厚而顺滑,要充分拌匀。
3、没有电陶炉用煤气,火力要小火。