香煎鲷鱼
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小袋鼠打怪兽
宝贝最爱的一道菜我们家的小吃货是个懂吃的行家,知道沾着汁吃
食材
鲷鱼
2块
芦笋
10根
番茄
1个
步骤
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1. 鲷鱼融化后切块,一片切成四块大小正合适。加盐、料酒、胡椒粉研制半小时
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2. 芦笋洗净切段,热水里煮一分钟,放两滴油可以令芦笋更翠绿
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3. 两颗大蒜剁成蒜蓉,平底不粘锅里炒香,放鱼块下去小火慢煎,煎好一面再翻面。研制的时候已经放过调味料了所以不用再放了。
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4. 番茄去皮切成小块炒一会倒入一碗水,用铲子不停捣烂煮成酱汁,滴几滴酱油,浇在摆好盘的芦笋上。然后放煎好的鲷鱼块。开动吧!
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