豉汁蒸鲶鱼
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亦桃谁予琴乱
广东人的家常菜，下饭菜！
食材
豆豉
适量
姜
丝
花生油
适量
蒸鱼豉油
适量
盐
适量
鲶鱼
一条
面豉酱
适量
步骤
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1. 洗干净切圈，控干水。 -
2. 姜丝，豆豉拿碗放水发开切碎，面豉酱加蒸鱼豉油拌开，盐，全部倒入和鱼拌好，腌十来分钟。
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3. 装碟，锅里放水，水开后蒸八到十分钟。
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