清蒸金桂鱼
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扈曼绿应
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食材
桂鱼
条
葱
半根
姜
切条二十
盐
适量
芹菜
1/3
甜椒
半根
酱油 糖
适量
辣椒籽
适量
小辣椒
半根
步骤
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1. 姜切丝 蒜末蒜头切分开 葱头葱末切分开，甜椒切丝，如上图将洗好的鱼切好，如上图，抹酱油盐巴糖将鱼两面抹匀，放入将相关丝，末，头夹在肉片里面跟放一些上面腌制二十到三十分钟。。。 -
2. 烧开热水，放入腌制好的鱼，蒸八分钟左右，不要太熟
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3. 上锅，放上芹菜叶，调料末，姜末辣椒末蒜末芹菜末等等。。。烧热少量的花生油，烧至80度左右，淋上即可
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