清蒸丁桂鱼
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查恒契诃夫
清蒸丁桂鱼,鲜美可口,好吃停不下来哦!
时间: 10-30分钟
食材
丁桂鱼
800g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜头
适量
葱
适量
步骤
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1. 葱姜蒜切细备用。 -
2. 丁桂鱼先处理干净。
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3. 这是已经洗净的鱼了。
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4. 在鱼身上淋入油，抹上盐，撒上葱姜蒜。（用的是葱头）
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5. 锅中放入水，把鱼放进蒸盘，开大火。
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6. 待水开。
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7. 盖上盖，转中火蒸10分钟。
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8. 开盖。
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9. 撒上葱花再盖上虚蒸十秒。
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10. 上菜了。
小贴士
因为这鱼是非常的新鲜，所以做法也是原汁原味，没有添加生抽，料酒。很鲜嫩好吃呢！