柠檬烤秋刀鱼
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诎蒙钠鼻皆
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食材
秋刀鱼
4条
柠檬
3-4片
姜
3-4片
洋葱
1/4
尖椒
1个
蒜头
2粒
香菜
1-2条
油
适量
糖
适量
步骤
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1. 将秋刀鱼洗干净放入适量的盐腌制（最好腌制过夜）
-
2. 将腌制好的秋刀鱼洗干净切段放在铺好锡纸的烤盘里
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3. 放入柠檬片、香菜、姜丝、洋葱、辣椒、蒜头。最后再放上适量糖的和油 -
4. 放入预热240度的烤箱烤30分钟以上，鱼的颜色微微金黄就好啦（我忘记看时间啦，要根据分量和家里烤箱调整温度时间）
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5. 烤出来鱼还是鼓鼓的，吃起来鱼皮脆脆的，特别是鱼肚那肥腻腻口感超好的。
小贴士
1.放了油在锡纸上烤好后鱼皮都会粘着，如果想不粘着可以多切一些洋葱铺在锡纸上垫着鱼烤
2.配方材料的用量仅供参考，根据实际需求或喜好调整用量
2.配方材料的用量仅供参考，根据实际需求或喜好调整用量
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