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银鱼干炒韭菜
10.2万热度
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麻木不人贲呗中
喜欢多样化,每一餐吃到的品种可以多样,营养丰富,吃得健康
食材
银鱼干
1小把
韭菜
适量
豆牙菜
适量
豆腐皮(可不要)
适量
料酒
适量
生抽
生抽
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 银鱼干提前泡软备用10-15分钟
  • 3. 把食材切好
  • 4. 热锅下油爆香蒜姜
  • 5. 放入鱼干炒香
  • 6. 加入盐,糖,料酒,一点点酱油炒下
  • 7. 加入牙菜炒片刻
  • 8. 依次加入韭菜
  • 9. 继续炒
  • 10. 加入豆皮,加点水
  • 11. 调味完成,有汁才好吃喔
  • 12. 出锅开吃
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