银鱼干炒韭菜
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麻木不人贲呗中
喜欢多样化,每一餐吃到的品种可以多样,营养丰富,吃得健康
食材
银鱼干
1小把
韭菜
适量
豆牙菜
适量
豆腐皮(可不要)
适量
料酒
适量
生抽
生抽
姜
适量
糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 银鱼干提前泡软备用10-15分钟
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3. 把食材切好
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4. 热锅下油爆香蒜姜
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5. 放入鱼干炒香
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6. 加入盐,糖,料酒,一点点酱油炒下
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7. 加入牙菜炒片刻
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8. 依次加入韭菜
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9. 继续炒
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10. 加入豆皮,加点水
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11. 调味完成,有汁才好吃喔
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12. 出锅开吃