红烧小鲳鱼
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8.4万热度
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夜副斩脑改
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食材
小鲳鱼
两条
酱油
少许
糖
少许
油
少许
味精
少许
大蒜叶
5-6根(看大小)
姜片
3-5片
水
适量
步骤
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1. 将小鲳鱼洗净,用厨房用纸稍微擦去水分。油锅烧热放姜片,放鱼,煎久一点。
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2. 两条分别煎好
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3. 将煎好的鱼放入锅中,放酱油,少许水,糖,小火收汁。快出锅时放大蒜叶,味精。
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4. 出锅