一碗蟹肉面
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周二的晚上只有一个人和中午吃剩的螃蟹,加一把面条搞定晚饭。简单又快手。大家还可以加青菜和其它配菜会更丰盛哦。
食材
手工面
一人份
蟹肉
用的一只螃蟹的蟹脚
鸡蛋
一只
酱油
用的寿司酱油(可替换)
盐
一小撮
高汤
适量
步骤
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1. 在水中加少许盐
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2. 水沸腾后加入面条
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3. 面条二次沸腾后取出沥水
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4. 沥水后将面条码入碗内 放上蟹肉和一只水波蛋
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5. 淋上高汤 开吃
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