三岁宝宝吃的鲍鱼捞饭
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鲍鱼含有丰富的蛋白质，钙、铁、碘和维生素A等\r并且味美鲜嫩，浓浓的酱汁配上米饭，绝对会让宝宝吃到停不下来
食材
鲍鱼
适量
大米
适量
香菇
适量
油菜
适量
酱油
适量
蚝油
适量
料酒
适量
姜
适量
糖
适量
步骤
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1. 食材： 鲍鱼 ，香菇 ，油菜 ，姜 ，蚝油 ，酱油 ，糖 ，料酒， 大米 -
2. 大米洗净
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3. 煮白米饭
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4. 鲍鱼清洗干净，去除内脏（可以在购买食材的时候让店家处理）
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5. 鲍鱼改刀切花
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6. 热锅放油，倒入姜片（姜切片或者切丝都可以）
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7. 加入蚝油
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8. 放酱油和糖提鲜
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9. 放适量的水
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10. 煮开后倒入鲍鱼，一点料酒，小火把鲍鱼煨熟（注意别糊锅哦）
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11. 最后把香菇和油菜清水煮熟即可
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12. 出锅摆盘就完成了
小贴士
备注：
1，鲍鱼本身味道鲜嫩，用蚝油酱油调味，所以我就没有放盐 。
2，煮鲍鱼的时候注意搅拌，别糊锅了哦……
1，鲍鱼本身味道鲜嫩，用蚝油酱油调味，所以我就没有放盐 。
2，煮鲍鱼的时候注意搅拌，别糊锅了哦……
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