鲍鱼捞饭[简单三部曲]
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旧爱时光觅梅
用奶奶送的鲍鱼做的鲍鱼捞饭味道不错，又很好做。很简单就能吃上一顿美美的，高端大气上档次的菜啊有木有。
时间: 10分钟内
食材
鲍鱼
4个
西兰花
几小朵
姜
2片
酱油
1汤匙
番茄酱
1汤匙
蚝油
1汤匙
糖
1汤匙
料酒
少许
步骤
-
1. 1鲍鱼洗净去肠肚后，井字刀后用料酒和盐巴腌制 -
2. 川烫西兰花，另一个锅子热油加入姜、酱油、番茄酱、蚝油、勾芡水煮沸
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3. 加入鲍鱼煮熟后就可以装盘了。
小贴士
鲍鱼可以可以换成是海参、也可以换成杏鲍菇。
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