泰式炒粉[简单三部曲]
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我的神啊麻直枘
4月份在泰国待了半个月，在此期间报名了SILOM THAI COOKING SCHOOL MISS MAY的烹饪课程。学习了一些泰国菜的做法，在此分享给大家。
时间: 10分钟内
食材
干米粉
100克
豆腐
1小块
豆芽
一小把
韭菜
2根
鸡蛋
1个
虾
3只
鱼露
2茶匙
黄糖/砂糖
1茶匙
红葱头
3个
醋
一茶匙
步骤
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1. 干米粉用温水泡软，豆腐切丁，韭菜切段，红葱头切末，豆芽去头，把材料都准备好。 -
2. 锅子热油，把豆腐、虾、红葱头、鸡蛋都放进锅子炒熟
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3. 韭菜、粉、豆芽、所有调味料都放进锅子里伴炒一会儿就可以装盘啦
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4. 柠檬根据个人喜好。。。
小贴士
食材没有硬性规定，虾子豆腐什么的你想换什么就换什么。
粉也是，你想炒面炒果条都可以。
粉也是，你想炒面炒果条都可以。
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