金针菇肥牛[简单三部曲]
6万热度
9收藏
收藏
|
染墨丶若流云英华
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
肥牛卷
半盒
金针菇
200g
料酒
150毫升
生抽
2汤匙
糖
两匙
步骤
-
1. 锅里的泡沫倒掉后，把剩下的调料在锅里煮浓稠浇上就可以了。可以根据自己的喜好撒上葱花、材鱼片、海苔装饰
小贴士
1.不喜欢吃肉的同学可以不加肉沫，在煮完金针菇后另外拿个小碗调味→
将姜末蒜末葱花一起置于碗里→将油锅烧热油→将热油浇入碗里→再将碗里的调料倒入金针菇上。
2.把金针菇改成茄子就是凉拌茄子了，不过茄子不要放在水里煮而是要洗净后切成条状放入蒸锅蒸熟，放凉后撕开，淋油步骤相同。
3.喜欢吃香油的也可以在最后一步加入适量的香油进行食用。
喜欢美食的记得关注我的美食weixin公众号：yibaichufang
将姜末蒜末葱花一起置于碗里→将油锅烧热油→将热油浇入碗里→再将碗里的调料倒入金针菇上。
2.把金针菇改成茄子就是凉拌茄子了，不过茄子不要放在水里煮而是要洗净后切成条状放入蒸锅蒸熟，放凉后撕开，淋油步骤相同。
3.喜欢吃香油的也可以在最后一步加入适量的香油进行食用。
喜欢美食的记得关注我的美食weixin公众号：yibaichufang
-
这道菜的其他做法
-
不能再简单的金针菇肥牛卷
48收藏9.2万热度 -
酸汤金针菇肥牛卷
188收藏1.6万热度 -
酸辣金针菇肥牛
132收藏1万热度 -
金针菇肥牛片
141收藏2.2万热度 -
金针菇肥牛卷
183收藏2.9万热度