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爆浆厚蛋烧[咖喱味]简单三步曲
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蓬霏琅咫天涯
看了《花的懒人料理》第九集，发现原来厚蛋烧还能做这个口味，不过电视里的那个实在是丑了点，所以自己就根据自己的经验稍微改良了下啦~果然超级好吃！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
芝士
1片
鸡精
一点
盐巴
一点
玉米粉
一小勺
咖喱粉
一小勺
油
一小勺
沙拉酱
少许
海苔
少许
步骤
  • 1. 热油锅后倒入一半蛋液，铺上芝士，然后卷起来继续保持在锅子的边边
  • 2. 倒入剩下的蛋液，成型后再次卷起来。就OK啦~~~~是不是很简单？
  • 3. 放上沙拉酱和海苔，根据自己的喜好你也可以放木鱼花或者是花生末等等，建议装盘前去头尾并且切成小段，这样吃的时候比较方便。
小贴士
建议装盘前去头尾并且切成小段，这样吃的时候比较方便。
不喜欢咖喱的可以不放，放点黑胡椒。你也可以在上面放番茄酱或者照烧酱等等，总之你喜欢什么味道就怎么加啦
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