爆炒龙虾尾
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含蓄vengeance
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食材
龙虾
500g
辣椒
一小把
白糖
两勺
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
白酒
一小勺
酱油
一炒勺
醋
几滴
麻椒
适量
耗油
半炒勺
步骤
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1. 1、油烧热，葱姜蒜先煸炒，炒出香味后 放辣椒 麻椒一起炒一分钟。 -
2. 2、超出香味 放龙虾尾，炒一分钟，放酱油，耗油，白酒，醋，白糖（我不放盐，酱油跟耗油的咸味顶替了）
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3. 3、放小半碗水，小火炖 收汁
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