黑椒煎对虾
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千秋侥
比手还大的大对虾,大到我都惊叹,口感嫩甜的很,喜欢原味,就黄油黑胡椒煎一下。
食材
大对虾
2只
黄油
少许
黑胡椒碎
少许
海盐
一撮
蔬菜
适量
橄榄油
少许
苹果醋
适量
步骤
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1. 对虾化冻,剪掉肠线
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2. 清洗蔬菜,撕小块,拌入苹果醋橄榄油黑胡椒和适量盐。
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3. 不粘锅融化黄油,煎虾,撒少许海盐
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4. 翻面,再撒少许海盐和黑胡椒至全熟,虾壳稍微有点点焦
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5. 可以挤一点点柠檬汁
小贴士
要去掉肠线哟