黑椒烤大虾
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国儿童不遗
虾有千百种做法,怎么都吃不厌~~配上喜欢的黑椒味烤过,难得我连虾壳一起吃~~
时间: 10-30分钟
食材
鲜虾
250g
油
适量
盐
适量
现磨黑椒
适量
蒜
1瓣
小葱
2根
姜块
少许
料酒
少许
蚝油
半匙
步骤
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1. 准备好材料;
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2. 大虾剪去虾须、虾枪,从背部虾头处开到虾尾,取出虾线;
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3. 放碗中或盘中,加入切碎的葱姜蒜,调入盐、油、蚝油和料酒,磨入黑椒碎;
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4. 拌匀后腌制1小时;
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5. 烤盘中垫上锡纸,把大虾排好队放好,再磨入点黑椒碎;
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6. 入烤箱预热200度,烤20分钟即可。
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7. 当小吃零食就干掉了~~
小贴士
腌制入味再烤。
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