灯笼虾
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4.6万热度
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夜副斩脑改
看着造型好看,做来看看~~~
食材
干枣
一个
米饭
少许
虾
七八只
寿司醋
少许
胡萝卜
两片
步骤
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1. 米饭加入寿司醋,搅拌均匀,捏成大小适中的饭团
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2. 虾挑虾线,去虾皮,放到热水中炒熟
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3. 意面三五根,煮熟
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4. 胡萝卜两片,切两个半圆,一个长条。干枣横切出一片,切出半圆
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5. 凹造型吧,虾仁比较卷曲,可以再肚子面切几刀,浅浅的几道,然后把虾一个个镶嵌在饭团上,意面切适当的长度,摆在下面,分别把两个半圆萝卜片放在饭团上面和下面,萝卜条放在最上面。半圆大枣片放到下面胡萝卜半圆片的下面0.5cm处,OK啦
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6. 可以淋上喜欢的汤汁~~~
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其实很简单~~~意面看起来颜色不够金黄,可以用切成丝的蛋黄饼做穗,我比较懒,用了意面,\(^o^)/~