灯笼虾寿司
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丑圛袁命题寿
这几天看到豆亲们都在玩艺术,最具代表的当属达达的,还有做蔷薇花、香蕉树、梅花的。。。我实在忍不住也玩了一回!过年了来个红灯笼吧!
时间: 10-30分钟
食材
海虾仁
8个
米饭
适量
砂糖
适量
米醋
适量
菜芯
适量
枸杞
适量
芝麻
适量
芥末
适量
柠檬
适量
面条
适量
盐
适量
色拉油
适量
步骤
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1. 米饭里加砂糖
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2. 加米醋做成寿司饭
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3. 虾仁焯水
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4. 捞出沥干水分
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5. 青菜菜芯焯水,加点盐和色拉油
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6. 取一点寿司饭,握成一椭圆
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7. 把虾仁排在上面
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8. 柠檬切片
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9. 各放在灯笼的上下
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10. 面条提前煮熟做成飘带和上面的吊环
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11. 菜芯做成花,用枸杞做成鞭炮,芥末酱挤成小花,再撒点芝麻,还用了1个虾仁装饰即可
小贴士
我只做了1个灯笼,花费7个虾仁哦!
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