灯椒虾仁炒花菜
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靴子猫battery
灯椒虾仁炒花菜
时间: 10-30分钟
食材
花菜
230g
灯椒
120g
虾仁
105g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：花菜、灯椒、虾仁（已清洗） -
2. 将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。
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3. 将灯椒去籽去蒂清洗一下。
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4. 放在案板上切成块，待用。
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5. 烧锅倒油烧热，下入清洗好的花菜翻炒一下。
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6. 接着，加适量的清水。
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7. 煮开，煮至花菜断生熟软。
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8. 然后，合入切好的灯椒和虾仁，加适量的料酒。
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9. 翻炒翻炒。
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10. 最后，加适量的盐。
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11. 加适量的鸡精。
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12. 调味炒匀，即成。
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13. 出锅，装盘。
小贴士
家常菜，随意做。