虾仁炒白菜帮
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咕讶仪温贝
虾仁炒菜好吃味道也好,而且家里有宝宝也会经常给她买来吃,但是我总觉得应该给点蔬菜一起炒才好吃更美味,这次就放点白菜帮一起炒,白菜帮也跟着鲜美了很多。
时间: 10-30分钟
食材
大虾
100g
白菜帮
200g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
大蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 大虾把皮和虾线去掉清洗干净,虾尾巴留着。
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2. 虾仁内加入适量料酒。
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3. 加入适量盐。
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4. 白菜帮洗净后切成细条。
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5. 锅中热油爆香蒜米把虾仁倒入锅中翻炒变红后盛出备用。
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6. 白菜帮倒入锅中翻炒。
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7. 炒至白菜帮变软后加入适量盐。
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8. 把之前炒好的虾仁倒回锅中翻炒均匀。
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9. 加入适量生抽翻拌均匀即可。
小贴士
大虾留着尾巴是为了吃的时候方便拿,可以去掉的。
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