灯笼椒炒肉
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五月你来
南南不能吃辣椒,我们就只能合着她的口味买点灯笼椒回来做给她吃,人家也说了,小孩子多吃些这些辣椒有益于长高。况且我和老公两个人都不高,就想着如果她能长高点那该多好啊,别人说什么好的我们都尽量买回来做给她吃。唉,真是为了她这个事费了不少的心思。
时间: 10分钟内
食材
灯笼椒
250g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
蒜苗
适量
生粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 灯笼椒洗净切成块
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2. 猪肉先用酱油和生粉腌15分钟,再炒熟(我这是之前炒好的)
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3. 热油锅,放入灯笼椒炒
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4. 放少许盐翻炒
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5. 加入蒜苗
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6. 放入猪肉翻炒
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7. 再放少许盐调味
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8. 翻炒均匀,关火起锅
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灯笼椒不能炒得太久,太软了不好吃,没一点嚼劲