蚝汁烤银鳕鱼
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流年里沉淪曼筠
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食材
银鳕鱼
适量
芦笋
适量
柠檬
适量
步骤
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1. 银鳕鱼常温解冻,两面刷橄榄油,烤盘垫上锡纸,卷边以防侧漏。
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2. 180°烤箱烤4-5分钟。
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3. 滚水汆烫芦笋待用。
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4. 酱汁:生抽、糖、耗油、温水搅拌后烧热至微微收汁即可。
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5. 鱼排、芦笋摆盘,淋上酱汁,完成。
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