金枪鱼土豆泥沙拉
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你的菠萝酱-
每次去吉野家必点的便是金枪鱼土豆泥,去买三明治也一定会选金枪鱼的,真是大爱这款沙拉啊。冰箱里的金枪鱼罐头买了好长时间啦一直都没做,以至于前几天老公问我怎么这么爱吃金枪鱼罐头,家里一直不断啊,难道你没有发现其实一直都是那一罐没有换过么,也不知道他是不是故意这么问好提醒我还有金枪鱼没有吃,哈哈哈反正今天终于把它做啦~\\(≧▽≦)/~
食材
果醋
适量
金枪鱼罐头
1罐
土豆(比较小)
3个
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
玉米粒
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
牛奶
适量
沙拉酱
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 准备好所有材料,黄瓜和胡萝卜切成小丁,金枪鱼挤干水分
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2. 土豆切片上锅大火蒸15-20分钟
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3. 用筷子戳一下,土豆熟透即可盛出
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4. 蒸好的土豆用勺碾成泥状
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5. 这时的土豆泥会很干,加入少许牛奶,趁热加入盐、黑胡椒拌匀
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6. 玉米粒放入锅中煮熟,捞出控干水分
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7. 然后把玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁、金枪鱼放入拌好的土豆泥中
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8. 最后加入沙拉酱、少许蜂蜜及果醋搅拌均匀(蜂蜜和果醋可以使沙拉的口感更丰富,果醋我用的是韩国料理用的果醋,味道很好,如果这两样都没有也可以不放)
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9. 晾凉之后就可以吃喽 o(≧v≦)o
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