金枪鱼土豆泥
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元春梦
这种土豆泥是在日式料理店吃过的，有点儿甜口，很好吃，在家自己做也很简单
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
金枪鱼
适量
盐
2勺
沙拉酱
适量
糖
3g
步骤
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1. 黄瓜胡萝卜分别切片，放一勺盐抓匀，等待15分钟后会杀出很多水，用手攥干. -
2. 土豆蒸熟去皮压成土豆泥，要反复的压，越细腻越好.
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3. 放一勺盐，大概2g，搅拌均匀.
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4. 加入适量沙拉酱，搅拌均匀.
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5. 放入黄瓜和胡萝卜，搅拌均匀.
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6. 放入糖，搅拌均匀.
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7. 做好的土豆泥盛入碗中，上面放上金枪鱼，完成.
小贴士
黄瓜和胡萝卜最好用盐杀一下水，这样吃着脆脆的口感好.
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