香辣烤鱿鱼
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Keeey丶
酷暑不开火10分钟做出街头热卖小吃
食材
鱿鱼
适量
生抽
适量
黑胡椒粉
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
食用油
适量
步骤
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1. 将鱿鱼用剪刀剪开，去除内脏，鱿鱼头挤去眼里的墨汁 -
2. 生抽两大勺，辣椒粉，黑胡椒粉,孜然粉和食用油搅拌匀
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3. 将调料浇在鱿鱼上
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4. 用签子将鱿鱼串好
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5. 串好的鱿鱼平铺摆到烤盘中
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6. 放入微波炉中高火烤两分钟，取出倒掉烤出的水份，刷上一层调料汁再烤1分钟后取出即可
小贴士
鱿鱼烤的时候容易缩水，所以中途要倒掉一次烤出来的水份，这样烤的时间不用很长，鱿鱼干硬可以按个人口感来调节烤的时间。
串好的鱿鱼一定要平铺在烤盘中，这样烤的时候受热才均匀
串好的鱿鱼一定要平铺在烤盘中，这样烤的时候受热才均匀
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