烤鲳鱼
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complaint牛腩
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食材
鲳鱼
2条
小葱
2根
生姜
1块
盐
少许
孜然辣椒粉
50g
鸡精
少许
黄油
10g
步骤
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1. 先把鲳鱼洗干净，然后用盐涂在表面，腌制半小时。
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2. 腌制结束后，把小葱生姜丝塞在鱼肚子里，孜然和辣椒粉混合均匀后加入少许盐和鸡精，涂在鱼的表面。 -
3. 烤盘铺上锡纸后，在锡纸上涂少许黄油，鱼表面放一小块黄油，烤箱温度190℃，时间10-13分钟（各个烤箱不一样）
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4. 最后出炉，味道好好。
小贴士
为了更加入味，在鱼的表面滑几道小口，这道菜味道非常好，两条不够次。哈哈