培根香葱鸡蛋饼
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匆怯瓜潞实
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食材
普通面粉
100克
鸡蛋
1个
水
150克
葱
少量
培根
2条
步骤
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1. 葱洗净切碎,鸡蛋打入面粉碗中
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2. 加水加葱花调成无粉状颗粒的面糊
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3. 培根煎熟
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4. 煎熟的培根切碎放入面糊中搅拌均匀
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5. 锅小火烧热倒入面糊摊成饼,待表面凝固翻面稍煎片刻即可出锅
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6. 饼出锅后“十”字切摆盘
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7. 配上一碗粥再来点水果,一顿营养丰富的早餐
小贴士
培根是生的需要先煎熟,饼小火慢煎
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