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培根香葱鸡蛋饼
6.6万热度
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匆怯瓜潞实
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食材
普通面粉
100克
鸡蛋
1个
150克
少量
培根
2条
步骤
  • 1. 葱洗净切碎,鸡蛋打入面粉碗中
  • 2. 加水加葱花调成无粉状颗粒的面糊
  • 3. 培根煎熟
  • 4. 煎熟的培根切碎放入面糊中搅拌均匀
  • 5. 锅小火烧热倒入面糊摊成饼,待表面凝固翻面稍煎片刻即可出锅
  • 6. 饼出锅后“十”字切摆盘
  • 7. 配上一碗粥再来点水果,一顿营养丰富的早餐
小贴士
培根是生的需要先煎熟,饼小火慢煎
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