金银蒜蓉秋葵
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困困椰
特别喜欢秋葵。包裹培根,或者直接对剖开放锅里煎一煎就好美味。这盘无敌香的蒜蓉秋葵,简单又好吃!
食材
秋葵
适量
蒜
适量
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
步骤
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1. 秋葵洗干净,去蒂。
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2. 开水锅里几滴油,少许盐。烫煮秋葵2-3分钟捞出码在盘子里。
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3. 蒜蓉切好,1/3生蒜蓉放碗里,加适量生抽,盐,白糖,水,备用。
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4. 2/3的蒜蓉,放热油里爆香。
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5. 接着两者混合,香味扑鼻!金银蒜蓉汁就做好了~
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6. 最后淋在秋葵上,完成。
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7. 金银蒜蓉汁用来蒸、烤各种海鲜贝壳也是相当美味哦!
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